L'Ancienne Douane, 法国贝尔诺尔斯海姆的一家餐厅
L'Ancienne Douane 餐厅位于中心地带,设有室内用餐区和季节性户外露台。这家餐厅融合了历史特色与舒适的空间。
该建筑最初用作皇家粮仓,后在1494年成为税务征收办公室。这一转变标志着它从农业储存向地方商业行政重要性的转变。
菜单提供地方特色菜,包括自制火焰薄饼、皇家酸菜炖肉,以及以反映阿尔萨斯烹饪传统的方式烹制的当地肉类。
这家餐厅每周七天营业,周五和周六营业至22:30。这些时间方便晚间用餐或在村庄活动后用餐。
这家餐厅从当巴克-拉-维尔的Domaine Ruhlmann采购葡萄酒,该酒庄自1688年以来一直保持不变的酿造方法。与这座百年葡萄园的联系为葡萄酒选择增添了真正的特色。