Bubur Kwang Tung, 印度尼西亚克巴约兰巴鲁的一家中式粥店。
布布尔·光通是位于印度尼西亚雅加达南部克巴约兰巴鲁的一家中式粥店。该店全天候营业，主打搭配各种配料和小菜的米粥。
这家餐厅最初是现有门店的分店，将食谱带到了南雅加达。它逐渐成为克巴约兰巴鲁一个为寻找这种风味的人所熟悉的地方。
这里的粥遵循中国烹饪技法，将肉汤长时间炖煮至浓稠丝滑。这种菜肴在雅加达通常作为早餐食用，但在这里随时都可以吃到。
这家餐厅全天候营业，因此几乎可以在白天或夜晚的任何时间光顾。避开主要用餐时段可能有助于避免最繁忙的时段。
最受欢迎的菜肴之一是用石斑鱼（kerapu）制作的米粥，石斑鱼在中国烹饪中因其柔软的质地而备受珍视。这种鱼在普通粥店中很少见，这使得这道菜与众不同。
位置
Kebayoran Baru
地址
Jl. Wolter Monginsidi No.49, RT.1/RW.1, Rw. Bar., Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12180
GPS 坐标
-6.23880,106.80991
最近更新
2026年8月30日 23:38
