Ca Pepa Teresa, 西班牙德尼亚的一家餐厅
Ca Pepa Teresa 是西班牙德尼亚的一家餐厅，使用当地市场的新鲜食材和该地区的传统烹饪方法烹制地中海菜肴。菜单侧重于与科斯塔布兰卡地区相关的风味和技艺。
这家餐厅由佩帕·特蕾莎创办，她手写的食谱集成为厨房的基础。此后四代厨师一直保持并传承这些烹饪方法。
这家餐厅反映了马里纳阿尔塔地区当地厨师传统的烹饪方式，使用的食材至今仍来自附近地区。
餐厅周一至周四营业时间为上午10点30分至午夜，周五至周日延长至凌晨1点30分。菜肴采用传统方法精心制作，可能需要一些时间。
佩帕·特蕾莎的食谱书是厨房的基础，至今仍被家族用作烹饪参考。因此，每道菜都与原始的烹饪方法直接相关。
位置
无障碍设施
轮椅通行受限
地址
C/ de Loreto, 23, 03700 Dénia, Alicante, Spain
营业时间
星期一-星期四 10:30-00:00; 星期五-星期日 10:30-01:30
电话
GPS 坐标
38.84049,0.10470
最近更新
2026年8月30日 23:38
