L'Oiseau Blanc, 法国巴黎十六区带屋顶露台的餐厅
白鸟餐厅位于巴黎半岛酒店六楼,可以360度欣赏城市及其地标。一个翼展11米的飞机复制品悬挂在空中,占据空间主导位置,并朝向埃菲尔铁塔。
这家餐厅以1927年从勒布尔热尝试跨大西洋飞行的两位法国飞行员夏尔·农热塞和弗朗索瓦·科利命名。这次飞行尝试是欧洲早期航空史上的一个重要时刻。
餐厅的名称和设计致敬了巴黎的航空历史,同时颂扬了植根于当地食材和烹饪方法的现代法式料理。这种联系塑造了客人对美食和周围空间的体验。
这家餐厅设有露天屋顶露台,这意味着天气会直接影响用餐体验。着装需要正式,晴朗的傍晚是欣赏美景和周边环境的最佳时间。
飞机复制品被有意放置,使其看起来朝向埃菲尔铁塔,以示敬意。许多游客只有在入座后才注意到这种微妙的对齐。