Hotel Fishland, 印度班加罗尔甘地纳格尔的海鲜餐厅
Hotel Fishland 是一家位于甘地纳格尔附近 Sujatha Complex 二楼的海鲜餐厅,专营康坎风味菜肴。厨房使用该沿海地区的传统香料和烹饪方法烹制所有菜肴。
这家餐厅已开业超过 38 年,成为班加罗尔固定的海鲜用餐地点。在此期间,它为几代客人持续供应高品质的鱼类菜肴。
这家餐厅专注于康坎沿海美食,供应反映该地区烹饪传统的传统海鲜菜肴。餐点将当地食材与代代相传的香料混合,为食客带来印度沿海地区的风味。
餐厅每天从 18:30 营业至 22:00,欢迎食客在舒适的用餐空间就餐。两人用餐,点海鲜特色菜,通常花费约 800 卢比。
厨房以两种不同风格烹制螃蟹:带壳的和使用康坎海岸香料混合的无骨版本。这两种烹饪方式让食客可以选择自己喜欢的口感和用餐体验。