Pane e Vino, 意大利西西里岛帕蒂的一家餐厅
Pane e Vino是一家餐厅,位于西西里岛北岸的小镇帕蒂,店内设有石拱和木质家具。餐厅专注于传统西西里菜,食材直接来自附近的农场和生产商。
这家餐厅的创立是为了延续西西里烹饪传统,这个地区的农业和食品生产几个世纪以来一直塑造着当地生活。帕蒂周围的丘陵自古就有人定居和耕种。
Pane e Vino这个名字意为“面包和酒”,直接指向西西里人的观念:一顿好饭只需餐桌上有实在的食物就足够了。在这里用餐,仿佛是这片西西里地区人们历来围坐食物而聚的自然延续。
餐厅位于帕蒂老城区的丘陵地带。如果您打算步行前往,穿舒适的鞋子会很方便。出发前查看营业时间,并提前订位是个好主意,尤其是在繁忙时段。
Pane e Vino的菜单没有固定的菜品清单,因为它是根据当天早上农民送来的食材而每天新鲜制作的。不同日子的两位客人可能会看到桌上完全不同的选择。