Original Fish Co., 美国洛斯阿拉米托斯的海鲜餐厅
Original Fish Co. 是洛斯阿拉米托斯的一家海鲜餐厅,从区域批发商处获取新鲜渔获,并用牧豆树木炭烤架烹饪,以带出食材的自然风味。该餐厅还设有附属的鱼市场,游客可以购买生鲜产品回家烹饪。
这家餐厅于1981年开业,并在其历史中一直作为家族经营企业运营。其数十年的持续存在反映了在该地区餐饮市场上的持久成功。
这家餐厅通过其日常的烹饪方法和在当地社区中的新鲜市场,将烤海鲜传统与加利福尼亚海岸餐饮文化结合在一起。
餐厅设有多个用餐区和鱼市场,供游客在到访时探索。游客可以计划时间逛逛市场,或者如果需要进行团体聚会,可以预订私人空间。
这家餐厅设有两间独立的私人用餐室,可同时接待不同规模的团体举办活动。这种双空间布局使场地能够同时容纳多个庆祝活动。