Chin Chin, 美国拉斯维加斯的一家中餐厅
Chin Chin 是一家位于纽约-纽约酒店及赌场内的中餐厅，其特色是玻璃幕墙的开放式厨房。技艺娴熟的厨师使用传统的粤菜烹饪技巧和高温炒锅，烹制新鲜菜肴。
这家餐厅于1983年在洛杉矶日落大道创立，后来扩展到南加州和拉斯维加斯的多个地点。这一发展反映了西海岸对正宗中餐日益增长的需求。
这家餐厅将加州烹饪传统与中国经典烹饪方法相结合，主打点心和炒锅菜肴。通过开放式厨房设计，食客可以亲眼目睹这些特色菜的制作过程。
这家餐厅位于纽约-纽约酒店及赌场内，无论是独自用餐还是多人聚餐，价格都较为适中。开放式厨房让您在用餐时可以观看烹饪过程。
厨房采用一种称为“镬气”（wok hei）的专门技术，利用传统炒锅中的极高温创造出独特的味道。这种方法使菜单上的许多菜肴具有独特香气和口感。
位置
地址
3790 S Las Vegas Blvd,Las Vegas, NV 89109
GPS 坐标
36.10241,-115.17491
最近更新
2026年8月30日 23:39
