Chez Paulo, 法国布里夫拉盖亚尔德的法国餐厅
Chez Paulo 是位于法国布里夫拉盖亚尔德的一家法国餐厅，专门提供使用当地食材烹制的传统菜肴。酒单上有来自法国葡萄园的200多种葡萄酒，可搭配您的餐点。
这家餐厅于2013年开业，当时店主保罗接手并改造了前“Les Frangins”餐厅。这代表了布里夫四代待客传统的延续。
该餐厅持有“Bistrot Origine Corrèze”认证，体现了其对正宗法国地方菜肴的执着。食客可以品尝到采用附近生产商直供食材烹制的传统菜谱。
餐厅位于圣格雷瓜尔街，价格适中，接受信用卡和餐券等多种支付方式。对葡萄酒搭配感兴趣的客人，建议留出额外时间，与知识渊博的员工一起探索各种选择。
店主在利摩日的一家米其林星级餐厅积累了侍酒师专业知识，并通过在英国的工作经历拓展了知识面。这种国际背景影响了如今的葡萄酒选择和整体烹饪手法。
地址
1 Rue Saint-Grégoire, 19100 Brive-la-Gaillarde, France
营业时间
星期一-星期日 19:00-23:00
电话
GPS 坐标
45.15754,1.53071
最近更新
2026年10月10日 22:43
