Robert's Maine Grill, 美国基特里的一家海鲜餐厅
罗伯茨缅因烧烤是一家位于基特里的海鲜餐厅,专门提供新鲜的贝类菜肴,包括牡蛎、扇贝和传统的龙虾卷。餐厅位于1号公路上,设有一个活跃的生食吧台,用餐者可以观看贝类的制作过程。
餐厅位于基特里历史悠久的渔业码头附近,与缅因州悠久的海洋传统相连。这一地理位置塑造了厨房多年来采购和准备海鲜的方式。
这家餐厅通过选择源于缅因州渔业社区的区域食材和烹饪方式,体现了新英格兰的沿海传统。菜品讲述了当地水域如何塑造了这里人们的饮食。
餐厅位于1号公路上,除周二外每天营业。等候时间可能因时段和季节而异,因此提前预订值得考虑。
餐厅设有一个活跃的生食吧,坐在专属吧台的客人可以观看员工在眼前撬开牡蛎并准备新鲜贝类。这种直接观看吧台工作的体验为用餐增添了一丝人情味。