Au duc de Bretagne, 法国凡尔赛的餐厅兼可丽饼店
奥·迪克·德·布列塔尼是凡尔赛的一家餐厅兼可丽饼店,专门提供布列塔尼地区的美食。在休闲的氛围中供应经典的法式薄饼和可丽饼,以及其他地方特色菜。
这家餐厅的创立是为了在巴黎地区保留布列塔尼的烹饪传统。随着时间的推移,它成为了地道地方菜的一个可靠去处。
这个名字源自一个历史悠久的布列塔尼头衔,反映出与法国西北部地区传统的深厚联系。游客们常常觉得这个空间很有意义,因为它通过装饰和菜单来颂扬当地遗产。
这家店位于凡尔赛市中心,交通便利,设有可容纳不同人数团体的座位。午餐和晚餐高峰时段,建议早点到店或提前预订。
许多游客不知道,法式薄饼是用荞麦粉而不是小麦粉制成的,因此口感独特。这种地道的制作方法直接源自布列塔尼传统,使其与普通可丽饼区别开来。