Daiki-suisan kaitenzushi Dotombori, 中央区的寿司餐厅
大起水产是道顿堀的一家大型寿司餐厅,盘子在用餐空间的传送带上不断循环。坐着的客人伸手拿起经过的盘子,从全天轮换的新鲜海鲜料理中挑选。
这里运营的回转寿司系统于1950年代在日本现代化浪潮中首次出现在大阪。这种方法使寿司更快、更易获得,改变了人们吃寿司的方式。
这家餐厅通过旋转带系统全天供应新鲜海鲜,延续了日本的用餐习惯。客人可以观看料理制作过程,并根据自己的喜好选择经过的盘子。
该地点靠近心斋桥站,可从主要购物区步行到达。想挑到最佳食材请早点去,并做好午餐和晚餐时段拥挤的准备。
这家餐厅由一家海鲜供应公司直接管理,这意味着鱼在到达时保持新鲜,并在没有中间商的情况下立即处理。从源头到厨房的这种直接联系确保了典型餐厅无法比拟的品质。