Petit Ogre, 法国里昂第三区的餐厅
小食人魔（Petit Ogre）是位于里昂第三区的一家餐厅，融合了法国和非洲的烹饪风格。餐厅内部采光充足，配有木质家具，用当季食材烹制出富有创意的菜肴。
主厨出生于毛里塔尼亚，并在法国一所知名烹饪学校接受过培训，拥有扎实的专业技能。他的文化根源与法国正统训练之间的这种联系，塑造了这家餐厅的烹饪理念。
这家餐厅将法国烹饪技艺与非洲食材相结合，烹制出体现主厨文化根源的菜肴。食客可以通过木薯千层面和猴面包树冰淇淋等菜品来体验这种融合。
餐厅位于巴尼耶尔街（Rue de la Bannière），周二至周六营业。座位有限，而且常有回头客，因此建议提前查看营业时间再前往。
主厨在鱼类菜肴中融入了意想不到的风味搭配，比如用胡椒风味的清汤和异国调料烹制钓捕的海鲈鱼。这些创作展示了传统法式烹饪方法如何通过令人惊喜的味觉组合得到拓展。
地址
15 Rue de la Bannière, 69003 Lyon, France
营业时间
星期一-星期六 19:00-21:15; 星期日 12:00-14:00
电话
GPS 坐标
45.75603,4.85594
最近更新
2026年10月10日 05:57
