Adriatico, 法国科尔马的一家餐厅
阿德里亚蒂科是位于科尔马的一家意大利餐厅，由乔瓦内家族经营，在开放式厨房里，六位专业厨师用新鲜食材烹制传统的意大利菜肴。该餐厅注重正宗食谱，既提供经典菜肴，也提供特色菜肴。
乔瓦内家族于2011年收购了这家老牌餐厅，并将其意大利传统和童年食谱带到了阿尔萨斯地区。从那时起，这个地方在科尔马保持并发展了正宗意大利烹饪的传统。
克劳迪奥和罗伯托两兄弟分工负责厨房工作，一人专注于制作披萨，另一人则烹制博洛尼亚炸肉排和烤箱烤牛里脊等特色菜。这家餐厅体现了家族的意大利根源，并展示了他们童年时的传统食谱如何在这里延续。
餐厅位于讷夫-布里萨克路上，周一和周四至周日营业，供应午餐和晚餐，周末营业时间延长。带树木的阴凉花园露台为市中心的游客提供了一个安静的户外用餐区。
这家餐厅设有一个隐藏在树木间的花园露台，客人可以在绿意中用餐，在市中心营造出一片难得的宁静角落。这个隐蔽的户外空间与老城区的喧嚣形成鲜明对比，让人流连忘返。
位置
地址
6 Rte de Neuf-Brisach, 68000 Colmar, France
营业时间
星期一 19:00-22:00; 星期四 19:00-22:00; 星期五-星期六 19:00-22:30; 星期日 19:00-22:00
电话
GPS 坐标
48.07979,7.36290
最近更新
2026年10月10日 22:43
