Lahori Dhaba, 位于澳大利亚亚古纳的巴基斯坦餐厅。
拉合尔达巴是亚古纳的一家巴基斯坦餐厅,供应比尔亚尼、卡拉希和烤肉串等传统菜肴。每道菜都用代代相传的正宗香料和烹饪技术制作。
这家餐厅作为先驱出现在亚古纳,向郊区引入了正宗的拉合尔烹饪。它的开业标志着当地社区新餐饮景象的开始。
这家餐厅通过曾在巴基斯坦学习的厨师传承下来的食谱,将拉合尔的饮食传统带到餐桌上。这里人们的用餐方式,反映了那个城市里家庭聚餐的样子。
这家餐厅位于悉尼西部,可乘汽车或公共交通到达。特别是如果与较大的团体一起前往,提前打电话预订座位会很有帮助。
这里的厨师直接带着从拉合尔学到的技艺,并每天都在运用。这种与那座城市的直接联系,在澳大利亚的郊区并不常见。