Le Gavroche, 位于法国圣让德莫里耶讷的法国餐厅
Le Gavroche 是位于法国圣让德莫里耶讷的一家法国餐厅，其经典餐厅铺设地毯，餐桌间距宽敞，确保每桌客人拥有独立的空间。这种布局营造出分隔感，让客人用餐时不会感到拥挤。
这家餐厅通过反映阿尔卑斯山区数百年美食发展的地方菜肴，体现了法国的烹饪传统。其山区根源塑造了至今仍是厨房核心的食材选择和烹饪方法。
餐厅的名字取自维克多·雨果的小说，将法国文学传统与用餐体验联系在一起。这种文学联系塑造了餐厅提供地方菜肴的经典方式。
餐厅位于交通便利的区域，接受预订，建议前往之前预订。餐厅按照常规时间营业，因此提前规划有助于确保您的访问时间与用餐时间相符。
厨房将周边山区采购的食材与经典法国烹饪方法相结合，制作出在其他地方难以找到的地方特色菜。对当地食材和久经考验的烹饪技法的专注，使每道菜都反映了其山区的环境。
地址
44 Pl. du Marché, 73300 Saint-Jean-de-Maurienne, France
营业时间
星期二-星期六 19:00-21:30
电话
GPS 坐标
45.27686,6.34297
最近更新
2026年10月10日 22:43
