Osteria Vallebresciana, 意大利布雷西亚的一家餐厅
Osteria Vallebresciana 是一家餐厅,坐落在布雷西亚边缘的一座古老庄园建筑内,位于市中心和古萨戈的山丘之间。建筑内设有多个大小不一的餐厅,还有可预订用于团体用餐或私人活动的空间。
如今作为餐厅的建筑最初是布雷西亚一个贵族家族拥有的乡村庄园,建于几个世纪前。多年来几经易手,最终被改造成餐饮场所。
Osteria Vallebresciana 的菜肴直接源自布雷西亚山区的传统,有手工意面和用附近野味和森林食材制作的酱汁。在这里用餐,感觉是对伦巴第这一地区饮食习惯的一次真正介绍。
餐厅位于布雷西亚边缘,靠近山丘,因此驾车前来是最方便的选择。建议提前预订,尤其是在周末或团体用餐时。
建筑中有一个餐厅的彩绘天花板可追溯到18世纪,在平常用餐时很容易被忽略。当你第一次进入这个房间时,抬头看看是值得的。