MissKOREA BBQ, 美国纽约州的韩国餐厅
MissKOREA BBQ是一家韩国餐厅,每张桌子上都配有内置烤架,客人可以自己烤制腌制好的肉类和蔬菜。菜单包括多种肉类部位和蔬菜选择,均采用传统韩国腌料制作。
这家餐厅的创立是为了将韩国的桌边烧烤传统带给纽约的食客。创始人保留了正宗的烹饪方法,同时逐渐成为当地餐饮界的一部分。
用餐遵循韩国的餐饮习俗,小菜与食物一同上桌,提供多样化的口味和质地,平衡烤肉的风味。
店内有专门的通风系统,烧烤时烟雾不会在桌边积聚。位置交通便利,接受预订和直接到店的客人。
你可以在自己的餐桌上亲手烤肉,将用餐从头到尾变成一种动手的体验。这种参与式的用餐方式创造了普通餐厅用餐所没有的不同互动。