Capriccio, 意大利圣米凯莱阿拉迪杰的意大利餐厅
卡普里丘是位于圣米凯莱阿拉迪杰的一家意大利餐厅,供应传统意面、披萨和当地特色菜。餐厅的用餐空间将当地建筑细节与现代家具融为一体。
这家餐厅最初是一家扎根于特伦蒂诺地区烹饪传统的家族企业。几代人的经验塑造了这里的食谱。
这家餐厅采用了意大利北部美食特有的烹饪方法和食材,通过菜单选择展现了当地饮食传统。
餐厅除周三外周一至周日营业,周末延长营业时间。可通过电话预订。
这家餐厅与阿迪杰河谷的当地生产商合作采购食材。它位于农业博物馆附近,将农业遗产与当代餐饮联系起来。