Crêperie du Phare, 法国巴茨岛的餐厅
灯塔薄饼店（Crêperie du Phare）是巴茨岛上的一家餐厅，同时制作甜味可丽饼和咸味荞麦煎饼。餐厅设有专门的烧烤区，位于灯塔附近，可眺望布列塔尼海岸。
这家餐厅保留了布列塔尼传统的荞麦煎饼烹饪方法，自12世纪以来它一直是主食。这些古老的烹饪方式在现代环境中得以呈现。
当地渔船捕捞的新鲜海鲜，尤其是扇贝和鱼类，经常出现在菜肴中，构成了菜单的主要部分。这种与海岸生活的联系让游客感受到与岛民真实饮食方式的连接。
餐厅从四月到十一月营业，通常从上午10:30到晚上9:30，周四除外。建议提前预订，尤其是夏季周末。
这家餐厅特别专注于以土豆为主的煎饼，这与经典的布列塔尼烹饪不同。这道菜比荞麦版本更不常见，为游客提供了传统的当地变体。
位置
地址
29253 Île de Batz, France
营业时间
星期一-星期三 10:30-21:30; 星期四 10:00-16:00; 星期六-星期日 10:30-21:30
电话
GPS 坐标
48.74341,-4.02608
最近更新
2026年8月31日 07:34
