Harbor House, 位于美国底特律的水滨海鲜餐厅。
Harbor House 是底特律河滨的一家海鲜餐厅,拥有落地窗,可俯瞰底特律河。菜单以鱼类和贝类菜肴为主,河景是定义用餐体验的一部分。
这家餐厅是近年来底特律餐饮复兴的一部分。它出现在这座城市重新构想其海滨和餐饮场景的时期。
这家餐厅从当地渔场和密歇根农场采购食材,在轮换的季节菜单中突出当地食材。这种与当地生产者的联系塑造了您的饮食,并将这个地方与周边地区联系起来。
餐厅周五至周日的营业时间延长至晚上11点,用餐需要预订。如果您想在有光线或河边灯光亮起时欣赏景色,最好在晚上前来。
厨房会在音乐会、体育比赛等重大城市活动期间调整营业时间,为深夜用餐者提供服务。这种灵活性表明,这个地方如何随着河边发生的事情的节奏而动。