NH7 Refuel, 印度班加罗尔德瓦纳哈利的一家餐厅
NH7 Refuel 是一家位于班加罗尔机场附近德瓦纳哈利的旁遮普餐厅，供应使用传统香料烹制的经典北印度菜肴。菜单涵盖肉类和素食选项，包括羊肉比尔亚尼、奶酪蒂卡和烤肉串。
NH7 Refuel 由一支在印度烹饪方面有丰富经验的团队创立，这从一开始就塑造了他们对食谱和烹饪方法的处理方式。名字本身指向经过该地区的高速公路，将餐厅与其路边身份联系起来。
菜单源自旁遮普的饮食传统，包括玉米饼配芥菜叶和按传统食谱制作的黄油鸡等菜肴。这些菜肴反映了北印度的日常烹饪，香料和慢煮在其中扮演着核心角色。
这家餐厅位于班加罗尔机场附近的7号国道旁，在该地区旅行时很容易到达。它既有室内座位，也有室外座位，并可应要求安排团体设施，如篝火装置和私人用餐区。
这里的比尔亚尼是在密封的锅中烹制的，这种方法叫做焖煮，蒸气和风味在过程中被锁住。这种技术在许多现代厨房中很少被采用，但在这里仍然是这道菜制作方式的一个关键部分。
地址
Bangalore - Hyderabad Hwy, Devanahalli, Kurubarakunte, Karnataka 562110
GPS 坐标
13.26219,77.71630
最近更新
2026年8月30日 23:38
