Hacienda Encantada, 危地马拉圣地亚哥萨卡特佩克斯的一家牛排馆。
阿西恩达恩坎塔达是圣地亚哥萨卡特佩克斯的一家牛排馆,拥有宽敞的室内和室外用餐区。餐桌可俯瞰环绕餐厅的山景。
这家餐厅成立于1985年,从当地的一家小店发展成为知名的用餐之地。几十年来,它在圣地亚哥萨卡特佩克斯的烹饪领域建立了良好的声誉。
厨房使用危地马拉传统烹饪方法,并从当地农民那里采购食材。菜肴反映了圣地亚哥萨卡特佩克斯世代相传的饮食习惯。
餐厅位于中心地带,设有客人停车位。需要注意的是,您将在山区用餐,因此来访前请查看天气情况并规划好路线。
厨房使用豆科灌木烤架,为肉类菜肴带来独特的烟熏风味。这种烹饪技法将现代烧烤方法与当地食材相结合,创造出在该地区其他地方难以找到的味道。