Rajasthali, 印度查纳基亚普里地区的餐厅
拉贾斯塔里是查纳基亚普里的一家餐厅，烹制北印度各地的菜肴，并以完整的餐食呈现。服务以塔利餐盘为中心，将多道小菜、酱汁和面包放在一个托盘上。
这家餐厅借鉴了源自拉贾斯坦邦的烹饪技术，该邦位于印度西北部，以其悠久的饮食传统而闻名。这些烹饪方法历经多年传承，至今仍是这家厨房烹饪的核心。
塔利餐盘反映了印度不同地区的人们传统上如何一起用餐，以各自的方式混合各种菜肴。这种用餐方式显示了日常印度家庭中食物与家庭生活之间的联系。
餐厅大部分日子营业，午餐和晚餐时段分开，欢迎未预订的顾客。分时段用餐让您在到访时间上有灵活性。
每份塔利都按特定顺序摆盘，所有菜肴同时上桌，并作为一次呈现一起上菜。这种同步的方式让您能在一次用餐中体验所有风味。
无障碍设施
轮椅无法通行
地址
C -26, Ground Floor, Middle Cir, Block C, Connaught Place, Delhi, New Delhi, Delhi 110001, India
营业时间
星期一-星期日 12:00-16:00 "lunch", 19:00-23:00 "dinner"
GPS 坐标
28.63473,77.22038
最近更新
2026年8月30日 23:38
