Rascal, 巴西圣保罗的意大利餐厅
Rascal是圣保罗的一家意大利餐厅,供应新鲜意大利面、木火烤披萨、沙拉和用精心挑选的当地食材制作的意式开胃菜。菜肴直接从烤箱中取出,保持温度和风味。
主厨Nádia Pizzo将她在利古里亚布萨纳韦基亚的烹饪知识带到了圣保罗。她将餐厅菜单建立在意大利学到的家庭食谱上。
菜单将地中海烹饪传统与当地生产商的食材相结合,在意大利方法和巴西采购之间架起桥梁。
这家餐厅在圣保罗的多个购物中心运营,包括Shopping Pátio Higienópolis和Shopping Villa-Lobos。每天傍晚营业。
这家餐厅提供一系列冷冻特色产品,让顾客能够在家重现餐厅品质的餐点。该系列包括用家庭食谱制作的意大利面、酱汁和甜点。