First Watch, 好莱坞的一家餐厅,美国
First Watch 是位于好莱坞大道上的一家餐厅,供应采用新鲜食材制作的早餐和午餐。厨房在早晨和下午早些时候营业,专注于白天服务。
这家餐厅于1983年在加利福尼亚州的太平洋丛林市,由两位离开另一家餐厅的企业家创办。专注于早餐服务成为其商业模式的核心。
名字源于航海传统,指的是船上的第一班值班,这与餐厅注重清晨服务的理念相符。这种与航海历史的联系影响了当地人对这个地方的看法。
您可以通过网站加入数字候补名单,或预订外带食物。如果您更愿意在家用餐,也可选择无接触配送服务。
这家餐厅直接采购哥伦比亚咖啡豆,由阿拉巴马州的一家专业烘焙师专门为晨间服务烘焙。这种合作关系体现了对每一杯咖啡品质的堅持。