Merkado 31, 位于北迈阿密海滩的秘鲁鸡肉餐厅
Merkado 31 是位于佛罗里达州北迈阿密海滩 NE 163 街的一家秘鲁鸡肉餐厅，供应烤鸡、酸橘汁腌鱼和炒牛柳等传统菜肴。用餐区宽敞，提供桌边服务，厨房专注于沿海和安第斯地区的经典食谱。
这家餐厅在北迈阿密海滩开业，该社区拉丁美洲社区日益壮大，并逐渐成为该地区秘鲁美食的参考点。随着时间的推移，它积累了稳定的客户群，这些客户被其地区食谱所吸引。
菜单反映了秘鲁沿海和安第斯地区的烹饪风格，包括腌制烤牛心串和几种在秘鲁以外很少见的酸橘汁腌鱼做法。翻阅菜单，你会很快意识到这是真正的地区烹饪，而不是简化的版本。
这家餐厅每天从中午营业至晚上，周日关门稍早。避开用餐高峰时段前来，更容易找到座位而无需等待。
厨房供应虾仁 causa 和 Huancaina 宽面条等菜肴，这些菜肴展示了秘鲁烹饪如何以拉丁美洲美食中罕见的方式使用土豆和意大利面。Causa 是冷盘，由土豆泥面团制成，常常让第一次来的客人感到惊讶。
位置
North Miami Beach
地址
1127 NE 163rd St, North Miami Beach, FL 33162, USA
营业时间
星期一-星期六 12:00-22:00; 星期日 12:00-21:00
电话
GPS 坐标
25.92584,-80.17697
最近更新
2026年8月30日 23:38
