Majnu Ka Tilla, 印度德里的餐馆区
Majnu Ka Tilla 是德里的一個餐飲區，狹窄的街道上林立著許多小餐館，主要供應西藏菜。該地區遍布咖啡館和餐館，提供傳統菜餚，如 momos、thukpa 和炒菜，同時也有韓式和中式等現代選擇。
這個社區成立於 1950 年代，也被稱為新阿魯納納加爾殖民地，是在西藏難民抵達時建立的。幾十年來，他們建立了小型咖啡館和餐館，分享他們的傳統食譜，將該地區變成了德里知名的西藏美食目的地。
Majnu Ka Tilla 由在這裡生活了數代的西藏家庭所塑造，他們通過日常生活和飲食維持著自己的傳統。漫步其中，你會看到現做 momos 的開放式廚房，以及出售西藏工藝品和商品的小店，讓這個社區感覺像是西藏文化的活生生延續。
前往 Majnu Ka Tilla 最簡單的方式是搭乘德里地鐵黃線到 Vidhan Sabha 站，然後乘坐短途自動三輪車或腳踏三輪車。大多數咖啡館從清晨開放到深夜，非常適合早餐或與朋友輕鬆的晚餐。
在這裡，momos 不僅僅是一頓飯，而是一門手藝，家庭使用代代相傳的相同餡料和摺疊技術。在一次訪問中，您可以品嚐數十種變體，從肉類到蔬菜，再到將傳統與新風味融合的現代創作。
地址
26, Outer Ring Rd, New Aruna Colony, Majnu-ka-tilla, Timarpur, Delhi, 110054
GPS 坐标
28.70308,77.22874
最近更新
2026年10月10日 05:55
