Naruto, 位于法国普罗旺斯地区艾克斯老城的日本料理餐厅。
鸣人是一家位于普罗旺斯地区艾克斯老城的日本料理餐厅,在简约的环境中供应传统日式菜肴。空间设计简单朴素,让食客可以专注于精心制作的食物。
这家餐厅将日本烹饪方法引入历史悠久的旧城区,扩大了当地的餐饮版图。它确立了自己作为法国食客发现正宗日本料理的地方。
这个地方供应日常日本家常菜,将法国食客与日本各地常见的正宗家庭风味菜肴联系起来。
餐厅在工作日和周末晚上营业,提供几种不同价位的菜单选择。游客应该知道这是一个小而简单的地方,适合小团体或私密晚餐。
厨房将法国当地食材与日本烹饪方法结合,创造出以意想不到的方式反映两种烹饪传统的菜肴。这种融合体现在每一道菜中,为食客提供了一种清新的视角,展示当地产品与日本技术如何自然地协同工作。