La Esquina de Buenos Aires, 哥斯达黎加圣何塞大教堂的阿根廷餐厅
La Esquina de Buenos Aires 是哥斯达黎加圣何塞市中心的一家阿根廷餐厅,供应烤肉、自制意大利面和其他南美菜肴。其菜肴以布宜诺斯艾利斯的食谱和烹饪技术为基础。
这家餐厅的创立初衷是在南美餐厅在首都还很少见的时候,将阿根廷烹饪带到哥斯达黎加首都。多年来,它已成为圣何塞寻求阿根廷美食的人们的一个参考。
菜单遵循阿根廷烹饪传统,烤肉是每餐的核心。在这里用餐可以感受到这种习俗是如何在远离其起源地的地方得以延续的。
这家餐厅位于圣何塞市中心的孤独教堂(Iglesia de la Soledad)后面,步行即可轻松找到。建议提前预订,尤其是在午餐和晚餐时段。
这家餐厅每天现做意大利面,这对于以烤肉闻名的餐厅来说并不常见。这使得菜单比大多数阿根廷烤肉餐厅提供的要更加丰富。