Rocky's Hot Chicken Shack, 美国北卡罗来纳州西阿什维尔的炸鸡餐厅
Rocky's Hot Chicken Shack 是位于美国北卡罗来纳州西阿什维尔的一家炸鸡餐厅，专注于田纳西州热辣炸鸡风味，辣度从微辣到特辣不等。菜单将炸鸡与经典南方配菜搭配，所有食物都在店内当天新鲜制作。
这家餐厅于2009年开业，是北卡罗来纳州西部最早供应纳什维尔风味热辣炸鸡的地方之一。当时，这种风味在田纳西州以外鲜为人知，因此这一概念从一开始就脱颖而出。
热辣炸鸡的传统起源于田纳西州纳什维尔，这家店在它成为全国潮流之前很久就将这种风格带到了北卡罗来纳州西部。常客们把它当作社区小馆而非旅游目的地，轻松的环境让人们在用餐时流连。
餐厅空间不大，繁忙时段很快就会坐满，因此在午餐或晚餐时段早点到更容易找到座位。外卖也很常见，适合那些不想等位而想就近用餐的人。
这家餐厅只选用自然饲养的鸡，这是开业当天就有的原始理念的一部分，远早于这种采购方式在业内变得普遍。这意味着供应链和每日制作都保持紧密且一致，这对一家小型独立店铺来说并不寻常。
位置
地址
1455 Patton Ave, Asheville, NC 28806, USA
营业时间
星期一-星期四 11:00-21:00; 星期五-星期六 11:00-22:00; 星期日 11:00-21:00
电话
GPS 坐标
35.57867,-82.60948
最近更新
2026年8月30日 23:38
