Al Nuovo Baffone, 意大利坎波福尔米多的餐厅
Al Nuovo Baffone 是坎波福尔米多的一家餐厅，供应意大利地方菜肴。菜单包括开胃菜、新鲜海鲜，以及使用弗留利-威尼斯朱利亚大区食材制作的正宗披萨。
这家餐厅保留了弗留利地区将地中海风味与意大利北部食材相融合的历史烹饪技艺。这些方法代代相传，并持续影响着今天的菜肴。
菜单体现了意大利东北部的饮食传统，以及当地人长期以来如何将海鲜与山区食材相结合。用餐者几乎在每道菜中都能品尝到这些不同的地方风味。
餐厅周一至周二和周四至周日的18:30至午夜营业。设有户外座位，客人可以选择在室内或室外用餐。
这家餐厅尤其以fritto misto di pesce和spaghetti alla scogliera闻名，这些菜肴使用来自亚得里亚海的新鲜渔获烹制而成。这两道特色菜展示了当地海产如何融入经典食谱。
位置
地址
Via Adriatica, 39, 33030 Basaldella UD, Italy
营业时间
星期一-星期二 18:30-00:00; 星期四-星期日 18:30-00:00
GPS 坐标
46.03017,13.21650
最近更新
2026年8月31日 07:33
