Butcher & Bee, 美国查尔斯顿的餐厅
Butcher & Bee 是查尔斯顿的一家餐厅,使用当地农民和生产商提供的新鲜食材。菜单随季节变化,提供早餐、午餐和晚餐,以及每日现做的烘焙区,供应面包、糕点和甜点。
这家餐厅由那些希望制作简单、精心制作的食物,反映查尔斯顿“从农场到餐桌”运动的人们创立。多年来,它已在当地美食界建立了以新鲜和创意著称的声誉。
Butcher & Bee 这个名字将肉类处理的手艺与蜂蜜和烘焙食品的甜味结合在一起。它作为邻里聚集地,常客和游客一起坐在公共餐桌旁,开放式厨房邀请人们观看并因食物而相互交流。
这家餐厅不接受预订,因此需要直接到店排队。在常规用餐时间稍前或稍后到达有助于避开高峰时段。它位于商店和历史景点附近,是游览查尔斯顿市中心时方便的一站。
这家餐厅提供在线订餐外卖选项,客人可以在家享用。开放式厨房和公共座位让游客可以看到厨师精心准备每道菜的过程。