Barrio Queen, 美国斯科茨代尔的墨西哥餐厅
Barrio Queen 是位于亚利桑那州斯科茨代尔的一家墨西哥餐厅,供应墨西哥各地的区域菜肴,使用新鲜食材和手工制作的玉米饼。菜单涵盖常见经典菜和不太为人知的地区菜,还有丰富的龙舌兰酒和梅斯卡尔酒可供选择。
这家餐厅在斯科茨代尔开业时,当地很少能吃到正宗的墨西哥地方菜。它带来了在墨西哥以外很少出现在菜单上的菜肴。
Barrio Queen 供应从尤卡坦半岛到瓦哈卡等多个墨西哥地区的菜肴,让食客在一顿饭中体验多个地区的风味。手工玉米饼在用餐区可见的开放式空间制作,让客人直接看到传统技艺。
餐厅位于斯科茨代尔的东卡梅尔巴克路上,设有室内和室外座位,并配有现场停车场。建议提前预订,尤其是在周末或用餐高峰时段。
自制的莎莎酱每天新鲜制作,会根据当季食材略有变化,因此每次光顾味道都会有所不同。其中一些莎莎酱使用在美国餐馆中很少见的辣椒品种。