El Rey de los Tacos, 西班牙马德里市中心的一家墨西哥餐厅
El Rey de los Tacos 是 Centro 地区的一家墨西哥餐厅，专注于正宗菜肴，尤其以 birria 玉米饼为特色，配有自制的 consommé 供蘸食。厨房用醋、干辣椒和大蒜调制的香料腌料慢煮肉类，然后配上新鲜配菜。
这家店将传统的哈利斯科州风格 birria 的制作方法带到了马德里，将慢煮的肉类与源于墨西哥烹饪实践的特制香草和香料相结合。这向西班牙首都的餐饮文化引入了一种重要的墨西哥地区烹饪方法。
这家餐厅通过手工制作和当地食谱展示墨西哥烹饪，游客可以在每道菜中品尝到。客人可以体验到来自墨西哥各地的传统技艺如何在马德里的餐饮文化中焕发生机。
这家餐厅位于 Centro 社区，欢迎直接进店的顾客，同时也接受通过外卖服务的在线订单。在堂食和外卖点餐时接受多种支付方式。
肉在由醋、干辣椒和大蒜调制的特制 adobo 腌料中腌制，然后长时间慢煮。这种制作方法赋予每个玉米饼一股深邃的风味和浓郁的滋味，只有通过时间和耐心才能形成。
位置
地址
C. de Isabel la Católica, 13, Centro, 28013 Madrid, Spain
营业时间
星期一-星期四 12:00-01:00; 星期五-星期六 12:00-02:30; 星期日 12:00-01:00
电话
GPS 坐标
40.42153,-3.70929
最近更新
2026年8月30日 23:38
