Red Hook Lobster Pound, 美国布鲁克林红钩区的海鲜餐厅。
红钩龙虾屋是布鲁克林的一家海鲜餐厅，专营龙虾，以传统新英格兰风格烹制，放在烤面包上。店内设有活龙虾水箱，顾客在烹饪前可以自行挑选。龙虾每天从缅因州渔场直接运来。
这家店于2009年开业，最初只有两个水箱，每周去缅因州采购新鲜龙虾。随着时间的推移，它通过与渔船的直接合作发展壮大，现在每天都有新鲜捕捞的龙虾送达。
这个地方将新英格兰的海鲜传统带入了布鲁克林的餐饮文化，让游客在轻松的氛围中体验当地的海岸美食文化。这种非正式的氛围反映了当地居民将新鲜海鲜视为日常饮食一部分的习惯。
这家店位于布鲁克林的红钩区，店面不大，座位简单。大多数客人在白天光顾，因为那时非正式的环境和位置最让人感到舒适。
顾客可以直接从展示水箱中挑选活龙虾，这种在烹饪前亲眼看到并选择自己餐食的体验十分少见。这种亲身参与的方式使它不同于普通餐厅，也让人与食材之间建立了直接的联系。
位置
无障碍设施
轮椅通行受限
地址
284 Van Brunt St, Brooklyn, NY 11231, USA
营业时间
星期一-星期四 11:30-21:00; 星期五-星期六 11:00-22:00; 星期日 11:00-21:00
电话
GPS 坐标
40.67977,-74.01029
最近更新
2026年8月31日 07:33
