Shinla Galbi, 法国塞里斯的韩式烧烤餐厅
新罗烤肉是法国塞里斯的一家韩式烧烤餐厅,每张桌子都配有内置烤架。食客可以挑选肉块,采用传统韩式方法烹制,搭配新鲜蔬菜和蘑菇享用。
这家餐厅将植根于古代皇家烹饪技艺的韩式烧烤方法介绍给法国食客。这些技艺历经数百年得以保留和完善,构成了今天所供美食的基础。
这家餐厅供应伴菜,即韩国用餐传统中每餐都会提供的小菜。这些配菜塑造了您的用餐体验,并体现了韩国料理的核心价值。
餐厅晚间营业,提供价格适中的桌边服务。请留意,在桌边烹饪需要时间,因此用餐时间会比传统餐厅更长。
肉类来自乌拉圭和阿根廷的牛,为菜肴带来源自南美食材的独特风味。这一选择对于韩国餐厅来说并不寻常,也造就了传统的有趣融合。