Le Suisse, 法国圣让德吕兹的海鲜餐厅
勒苏伊斯是圣让德吕兹的一家海鲜餐厅，专门采用巴斯克传统烹饪方法烹制当地捕获的海产。菜单上有来自附近比斯开湾水域的各种新鲜鱼类和贝类。
这家餐厅于20世纪初开业，位于旧渔港附近，当时渔民每天将捕获的鱼直接送到厨房。这个位置从一开始就在厨房和当地渔民家庭之间建立了紧密的联系。
餐厅的名称和装饰反映了这里与当地渔业之间的深厚联系，餐厅内随处可见海洋元素和传统的巴斯克图案。游客会感受到渔民及其工作对这个社区的重要性。
可以提前预订餐桌，餐厅设有无障碍通道，方便行动不便的客人。想要欣赏海景的游客，可以在预订时要求露台座位。
许多游客没有注意到，他们可以从露台上看到渔船返回港口并卸下渔获。这一日常景象实时展示了明天的食材来自何处。
无障碍设施
轮椅无障碍
地址
Pl. Louis XIV, 64500 Saint-Jean-de-Luz, France
营业时间
星期一-星期日 08:00-00:00
电话
电子邮箱
GPS 坐标
43.38756,-1.66383
最近更新
2026年8月31日 07:33
