Le Jardin d'Été, 法国坎佩尔的餐厅
Le Jardin d'Été 是坎佩尔的一家餐厅,提供以当地布列塔尼生产商食材为基础的时令菜单。餐厅设有室内座位和室外用餐区,客人可以根据自己的喜好选择不同的用餐环境。
这家餐厅最初是季节性营业,但后来一位前员工接手并重新设计了空间,使其成为全年营业的餐厅。这一变化使这个概念得以在城市中永久存在。
这里的菜肴体现了布列塔尼的饮食传统,当地鱼类和该地区的蔬菜是大多数菜肴的主角。这些食材塑造了食物的味道,并将该地区的传统与今天的烹饪方法联系起来。
这家餐厅位于坎佩尔市中心,交通便利。建议提前预订,尤其是在午餐或晚餐时段,以确保有座位。
夏季,餐厅会延伸到花园空间,那里种满了季节性植物和花卉,客人可以在户外用餐。这个户外区域小而私密,提供了与典型室内餐厅不同的体验。