Le Nid, 法国第戎的素食餐厅
Le Nid 是位于第戎市中心的一家素食餐厅，菜单每日更换，食材来自当地市场和生产者。每份套餐包含一道主菜和甜点，提供均衡的植物性菜肴。
这家餐厅的创立是为了向一个以肉类菜肴闻名的地区介绍现代素食烹饪。它为第戎的美食格局提供了一个不同的烹饪视角，标志着一个转折点。
这家餐厅将传统的勃艮第烹饪方法与植物性食材和富有想象力的摆盘相结合，体现了现代法国料理的一种方式。
餐厅周二至周五的中午时段和周六早上营业。套餐有统一价格。建议提前确认营业时间，因为可能因日而异。
厨房使用早晨逛市场时采购的食材，从零开始制作所有菜肴。这确保每一餐都用最新鲜的食材烹制。
位置
地址
61 Rue des Godrans, 21000 Dijon
营业时间
星期二-星期五 11:45-18:00; 星期六 11:45-15:00
电话
GPS 坐标
47.32248,5.03845
最近更新
2026年8月31日 07:33
