Il Fiume, 阿根廷布宜诺斯艾利斯的意大利餐厅
Il Fiume 是一家位于布宜诺斯艾利斯马德罗港海滨的意大利餐厅,可欣赏河景和港口景色。厨房每天使用传统食谱和当地食材烹制地中海菜肴和海鲜特色菜。
这家餐厅于1990年代旧港改造为现代街区后,在马德罗港开业。它的建立是更广泛复兴的一部分,使海滨成为城市的美食目的地。
菜单通过手工意大利面和代代相传的食谱,致敬意大利烹饪传统。食客可以体验到地中海风味如何融入阿根廷当地的食材和口味。
该地点可从街道直接进入,周边有充足的停车位和公共交通。海滨长廊易于步行且照明良好,晚间到访也很方便。
内部装饰融合了当代地中海风格与可见的遗迹以及对该地工业港口历史的致敬设计。这种新旧交融的装饰讲述了这个地区如何转变的故事。