Ta Hua, 意大利米兰的中餐厅
塔华是米兰的一家餐厅,供应按照中国各地传统食谱制作的正宗菜肴。厨房采用广东和中国北方等地区的特定烹饪方法,将真正的区域多样性带到餐桌上。
这家餐厅将香港烹饪技艺引入米兰餐饮界,带来了当地食客此前不知道的特定地区烹饪方法。对正宗港式料理的关注使其成为这座城市与某种烹饪传统之间的桥梁。
菜单展示了来自全国各地的中式菜肴风格,广东菜与北方烹饪方式并列,讲述着菜品多样性的故事。您可以品尝到这些不同的地方传统如何在同一张餐桌上共存。
餐厅每天营业,午餐从上午晚些时候持续到下午早些时候,晚餐从晚上开始一直到深夜。两种服务都连续进行,因此您可以在自己喜欢的时间光顾,无需担心时间中断。
厨房将传统中式烹饪方法与从意大利当地市场采购的时令食材相结合,创作出尊重两种传统的菜肴。这种正宗食谱与当地食材的组合赋予了这家餐厅别处找不到的独特特色。