Giada, 美国拉斯维加斯的意大利餐厅
Giada位于克伦威尔酒店的屋顶层,可直接欣赏拉斯维加斯大道和贝拉吉奥喷泉的景色。餐厅利用其高处的优势,让宾客一览无余地看到赌场周边独特的风景。
一位知名电视厨师于2014年开设了这家餐厅,这是她在拉斯维加斯的第一家餐饮企业。这次开业标志着她从媒体领域扩展到酒店餐厅运营。
菜单通过融合德·劳伦蒂斯家族传统与加州风味的菜肴,向意大利烹饪传统致敬。季节性菜品展现了意大利地方菜谱如何利用当地食材进行重新诠释。
餐厅位于酒店顶层,需提前预订,最好通过官方网站或电话预订。建议安排晚餐时间,周末也提供早午餐。
厨房设有可伸缩的窗户,打开时烹饪的香气飘入餐厅。这一设计细节创造了感官体验,香气与视觉效果结合,增强了用餐者对食物的感知。