Romeow Cat Bistrot, 意大利罗马奥斯蒂恩塞区的纯素餐厅
Romeow Cat Bistrot 是罗马奥斯蒂恩塞区的一家纯素餐厅,来自当地收容所的八只猫咪在整个用餐区自由漫步。店内的平台、通道和休息区专为猫咪设计,自然地融入家具和整体布局之中。
这家餐厅的创立旨在打造罗马首家将纯素美食与猫咪咖啡馆形式相结合的场所。这一双重概念将两种不同的兴趣融合在一个新的社区聚集空间中。
厨房提供完全由植物性食材制成的现代意大利菜,对传统罗马菜肴进行当代诠释。菜单会定期更换,以反映市场上的新鲜时令食材。
可以预订早餐、午餐或晚餐,人均价格通常在20至40欧元之间。由于座位有限且菜品现点现做,建议提前预订。
这八只猫咪来自当地收容所,长期生活在餐厅里,每只都有自己的个性,常客都会认得它们。这种活生生的元素让每次光临都不同,且略带不可预测性。