Casa Corsa, 法国韦基奥港的一家餐厅
卡萨科萨餐厅位于科西嘉岛南部海岸的韦基奥港，提供传统的科西嘉菜肴和经典的法国菜。菜单使用当地食材，如布罗丘奶酪、腌制肉类，以及附近海域的新鲜海鲜。
韦基奥港长期以来一直是来自地中海各地的贸易商、渔民和旅行者的聚集地。这段交流史在当地饮食习惯中留下了印记，融合了科西嘉传统与来自大陆的影响。
这家餐厅的厨房通过供应布罗丘馅的卡内洛尼等地方菜肴，以及经典的法国菜谱，体现了科西嘉的饮食传统。这种结合展示了岛屿料理和大陆传统如何融入当地的饮食文化。
餐厅位于韦基奥港市中心，夏季非常繁忙，因此提前预订是个好主意。早用晚餐或淡季前往，会更容易找到座位。
布罗丘馅的卡内洛尼是一道几乎在科西嘉岛以外找不到的菜肴，但它在这里的菜单上却是日常菜品。布罗丘本身是一种受原产地名称保护的新鲜乳清奶酪，只能在这座岛上制作。
地址
Résidence U Palmu, Quai Pascal Paoli, 20137 Porto-Vecchio, France
营业时间
星期一-星期日 10:00-23:00
电话
GPS 坐标
41.58850,9.28452
最近更新
2026年8月30日 23:38
