Borghiciana Pastificio Artigianale, 罗马博尔戈的手工意面餐厅
Borghiciana Pastificio Artigianale是一家每天用传统方法制作新鲜意面的餐厅。食材来自本地的供应商，并经过精心挑选以保证品质。
这家餐厅延续了代代相传的罗马意面传统。这些手工技艺深深植根于罗马的烹饪文化之中。
这些意面菜肴展示了罗马烹饪对手工制作和地域食材的重视。游客可以看到日常工作如何维系食材与传统之间的联系。
这家餐厅位于博尔戈，像罗马的大多数地区一样可以步行探索。空间的无障碍设施有限，因此参观前了解布局会有所帮助。
菜单根据当地生产者的供应情况随季节变化。如carbonara和gnocchi等菜肴遵循罗马食谱，厨房使用当地食材和自身的方法进行改良。
位置
无障碍设施
轮椅无法通行
地址
Borgo Pio, 186, 00193 Roma RM, Italy
营业时间
星期一-星期日 09:00-18:00
GPS 坐标
41.90373,12.46219
最近更新
2026年8月30日 23:38
