Hueys On The River, 美国萨凡纳河畔街的一家餐厅。
Hueys On The River 餐厅由一座昔日的棉花仓库改建而成,落地窗让自然光洒满店内,并可饱览萨凡纳河的开阔景致。餐厅保留了建筑原有的风貌,同时在整座历史建筑内设有座位,提供完整的餐饮服务。
这座建筑始建于1817年,最初作为棉花仓库,采用压舱石和砖块建造,以承受沉重的仓储负荷。1987年,它被改建为餐厅,保留了原有的墙体,同时使其适应餐饮服务的用途。
菜单融合了新奥尔良的烹饪风格与体现当地饮食传统的低地乡村菜。卡津菜和克里奥尔菜的特色菜肴与南方家常菜并列,形成一种展现临河地点特色的厨房风格。
餐厅位于河畔街,步行片刻即可抵达水边,附近停车方便,步行也能轻松前往该地区的其他景点。用餐区内设有大型窗户,坐在座位上就能看到河上的活动,让您轻松同时享受美食与景致。
厨房全天供应贝涅饼,这种法式甜点是在店内新鲜制作,而非从外部采购。搭配屡获殊荣的血腥玛丽鸡尾酒,这些自制糕点增添了别具一格的特色,使体验与众不同。