קימל בגלבוע, 以色列吉尔博亚山脚下的木结构建筑中的餐厅
吉尔博亚的基梅尔是一家位于以色列北部吉尔博亚山脚下的餐厅，坐落在木结构建筑内。它有一个大酒吧、一个私人用餐室和一个俯瞰耶斯列谷、迦密山和他泊山的户外露台。
厨师沙乌尔·本·阿德雷特在吉尔博亚山脚下创立了这家餐厅，将当地的农业传统与更现代的烹饪方式相结合。随着时间的推移，它成为当地美食界知名的一站。
吉尔博亚的基梅尔从紧邻建筑的花园中获取食材，那里现场种植香草和蔬菜。厨房与土地之间的这种联系反映了当地以周边地区时令农产品为根基的饮食文化。
这家餐厅交通便利，附近有公交车站。营业时间因日期而异，建议去之前确认，团体用餐最好提前预订。
夏季，在主楼旁边的藤蔓覆盖的小屋中供应早午餐，给人一种与室内用餐完全不同的感觉。这个空间最多可容纳100位客人，也用于私人活动。
位置
Gilboa Regional Council
地址
Israel
电话
GPS 坐标
32.55399,35.33363
最近更新
2026年8月30日 23:38
