Lindt, 位于瑞士基尔希贝格的巧克力工厂和博物馆。
林特是位于苏黎世附近基尔希贝格的一家巧克力工厂和博物馆,展示了从可可豆到成品的巧克力制作过程。中心有一座高九米的喷泉,流淌着真实的巧克力,周围陈列着讲解每个生产步骤的展品。
公司始于1845年,当时大卫·斯普伦利-施密德和他的儿子鲁道夫在苏黎世开了一家小糖果店,为瑞士巧克力生产奠定了基础。几十年间,它成长为以优质巧克力著称的全球知名品牌。
这个地方体现了瑞士巧克力制作的传统,这一传统在一个多世纪以来塑造了该品牌。你可以看到这一传承如何影响着生产的每个细节以及今天的产品设计。
博物馆标识清晰,参观路线容易找到,展区内提供多种语言的信息。要悠闲地逛完所有区域,建议安排几个小时,特别是如果想参加动手活动的话,更要留足时间。
你可以进入温控品鉴实验室,品尝其他地方找不到的独家作品。这段体验展示了新口味在进入常规生产之前是如何开发和测试的。