Little Trallalà, 法国比亚里茨的意大利餐厅
小特拉拉拉是位于法国比亚里茨的一家意大利餐厅,专门制作那不勒斯披萨,面团发酵24小时以增添风味和口感。厨房还准备其他意大利特色菜,包括开胃菜、三明治和精选意大利葡萄酒。
这家餐厅的创立是为了将传统的那不勒斯披萨技艺带到法国海滨城市。AVPN认证确认其制作方法遵循了这一意大利传统的正宗标准。
这家餐厅将意大利烹饪传统与当地餐饮风格相结合,为顾客在法国海滨环境中提供体验意大利经典菜肴的空间。
餐厅位于甘贝塔街,大多数日子傍晚开门,周日上午11:30开始供应早午餐。请注意,营业时间可能随季节和星期几而有所变化。
菜单上有一道传统意大利三明治帕努奥佐,许多游客在这里第一次见到。这道特色菜与丰富的意大利葡萄酒选择一起供应,使其有别于典型的披萨店。